millésimes
Les blancs secs 2000
Un été très chaud, une excellente maturité et des vendanges sèches, avant les pluies continues qui ont tant gêné les liquoreux
Tirecul La Gravière Blanc Sec 2000
Vin puissant, de la chair et des notes très mûres de pêche et de coing avec un fond minéral. Bouteille à évolution lente à privilégier sur des mets puissants. A boire entre 2005 et 2010.
" Le peu connu Vin de Pays du Périgord blanc sec 2000 de Tirecul La Gravière, réputé pour ses grands Monbazillac, explose de notes exotiques....Un vin étonnant, de grand volume, sur des notes de miel et de coing. Particulièrement étiré, long et persistant." Revue du Vin de France.