millésimes

Les blancs secs 2012

Notre première cuvée en blanc sec estampillée vin biologique. Une très belle année un peu grise et fraîche , qu'il nous plaît d'avoir pour nos blancs, a généré un équilibre subtil.

Andréa 2012  

Ce vin est élaboré à partir de parcelles de vieilles vignes («La Gravière», « La Route » et «La Carbonnière»), au sol bien calcaire et exposées plein Nord. Assemblage de 60% de muscadelle et 40% de sémillon. Vendangé en un jour, le 17 septembre, par sélection dans des vignes déjà partiellement pourries noblement.

« On se promène sur des notes fruitées de poire et de pomme, sur des parfums de début d’automne et de fruits bien mûrs, proches de la déesse nature. Les notes tirent sur des délices de pomme au four. Ce vin se distingue par la finesse de ses arômes, » Guide Gault et Millau 2014

« Le Bergerac sec Andréa, très sobre, déploie son allonge avec une appréciable précision » Guide de la Revue du Vin de France 2014

« Muscadelle 60% et sémillon se lient de justesse et de gras, donnant ce blanc étiré par de beaux amers, floral et dynamique, très longiligne. Garde bienvenue. » Guide Bettane & Desseauve 2014