millésimes

Les blancs secs 2003

Le millésime de la canicule nous a imposé une viticulture un peu ébouriffée, nous avons en effet laissé pousser la vigne presque sans rognage pour protéger les grappes des ardeurs d'Hélios. Malgré tout les vins sont d'un style puissant et savoureux.

Marguerite 2003

Nous avons inauguré une nouvelle cuvée de blanc sec, assemblage de raisins de sémillon et muscadelle, sur l'ensemble de nos parcelles : Marguerite

15,5/20 au Guide Gault et Millau 2008